아이허브 버터 치킨 커리 페이스트
Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry
초반엔 그냥 그랬던 버터 치킨 카레~
가끔씩 무배 금액 맞추려고
구매해서 먹다 보니 이제는 너무 맛있고,
간단하게 인도 커리 만들 수 있어서 좋아요.
다른 분들은 이것저것 더 넣어서 만드시던데
저는 그냥 심플하게! 버터에 닭 안심이나 닭 가슴살 볶다가
커리 페이스트 반만 넣고 커피잔으로 물 한 컵 넣고
약불에 걸쭉해질 때까지 끓이면 완성~
이렇게만 만들어도 너무 맛있어요!
입맛에 맞게 물 양을 잘 맞추는게 관건인거 같아요^^
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