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아이허브 아마씨가루,아몬드가루,코코넛가루,베이킹파우더(lchf)

by 꽃메리 2017. 1. 30.

 

 

 

Bob's Red Mill, Organic Golden Flaxseed Meal, 16 oz

Bob's Red Mill, 유기농 골든 아마씨 가루 (453 g)

 

 

 

Bob's Red Mill, Almond Meal / Flour, Gluten-Free, 16 oz

Bob's Red Mill, 아몬드 밀/밀가루, 글루텐 무첨가 453g

 

 

 

Bob's Red Mill, Organic High Fiber Coconut Flour, Gluten Free, 16 oz

Bob's Red Mill, 유기농 고섬유질 코코넛 가루, 글루텐 불포함 (453 g)

 

 

 

Bob's Red Mill, Baking Powder, Gluten Free, 16 oz

Bob's Red Mill, 베이킹 파우더, 글루텐 불포함 (453 g)

 

 

 

lchf 베이킹 하려고 구매한 제품들이에요.

 

아몬드가루, 아마씨가루, 코코넛가루 중에

 

제일 잘 쓰이는 제품은 단연코 아몬드 가루!

 

위 3개중에 하나만 추천하라면 아몬드 가루 추천합니다.

 

밀가루 대신 무난하게 사용할만 해요~

 

아마씨 가루는 집에 있는 아마씨를 직접 믹서기에

 

갈아서 베이킹 했었을때 너무 고소해서 기대하고 구입했지만

 

생각보다 향이 너무 강하고 고운 가루가 아닌

 

톱밥같아서 빵으로 만드는것도 비추, 달달한맛도 비추.

 

짭짜름 해야 그나마 먹을만 해요.

 

이리 저리 실패하고 건진건 아마씨 쿠키.

 

(파마산치즈가루, 갈릭솔트 넣어서 만드니 그나마 먹을만 했어요)

 

아마씨 가루 향에 비하면 차전자피는 무향일정도!

 

코코넛가루는 달달한 향이 좋은 대신

 

수분을 많이 흡수해서 그런지 좀 뻑뻑해지는 경향이 있어요.

 

베이킹파우더는 글루텐 프리, 알루미늄 프리라서 좋아요.

 

밥스레드밀 제품들이 지퍼백이 아닌 일반 비닐 포장이라

 

보관하는데 좀 불편한거 빼면 괜찮은거 같아요~

 

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